QUE VAGI DE Gust!

Per començar

Pa de coca amb tomàquet de penjar i oli de Les garrigues 2,75
Pernil ibèric 15,90
Amanida de l’hort ecològic amb ravanets i tomacons 9,10
Amanida tèbia de burrata amb espinacs baby, carbassa i les seves pipes 13,90
Trio d’hummus amb crudités i cruixents de blat 8,70
Ous ecològics a baixa temperatura amb patates i “migas” ibèriques 9,80
Calamars a l’andalusa 13,50
Fish and Chips a la manresana amb allioli de codony a banda 12,50
Croquetes de carn d’olla (4 u.) 7,10
Patates braves amb oli fumat i paprika 6,30
Musclos del Delta a la planxa amb all i julivert 9,80
Gambes a l’allet 11,50
Daus de sípia a la planxa amb all i julivert 11,80

MAR I MUNTANYA

Rap a la planxa amb verdures 19,80
Tataki de salmó amb taboulé de quinoa vermella, miso i wakame 14,90
Pop a la planxa amb trinxat de Kale i cansalada ibèrica 16,50
Saltat de secret ibèric amb xiitakes, poma i maionesa de Perrins 14,30
Filet de vedella amb suc de rostit i patates fregides 18,70
Caneló cruixent de bolonyesa vegana i bolets amb cremós de carbassa 13,20

LA PAELLA

(preu per persona)
“Cuinem els nostres arrossos des de fa 60 anys amb les millors varietats del territori.”

Paella Ca la Nuri 19,90
Arròs mar i muntanya de pollastre, gambes i vel de cansalada ibèrica 21,20
Arròs negre de Pals amb calamar i escamarlà 20,30
Arròs de rostit d’ànec a la mel 19,40
Arròs de verdures de temporada amb espinacs baby i tomacó 18,00
Fideuà amb llagostí, escamarlà, musclos i sípia 19,10

ARROS SOLIDARI DE CA LA NURI:

Junts sumem forces per als col·lectius més desfavorits per la COVID-19.
Escriu un missatge de suport i l’enviarem amb l’arròs solidari a residències, menjadors i hospitals.

SUGGERIMENTS DEL XEF

Cada setmana el nostre xef el·laborarà una selecció de receptes amb productes de temporada. Vine i tasta’ls!

la nostra carta

(descarrega’t aquí la nostra carta)

XIROI – CA LA NURI